Sosuri rapide si sanatoase

Pentru peste, pui si legume.

Amestecati 250g iaurt dietetic cu 2 lingurite de pudra de ghimbir, precum si sucul si coaja de la 1 lamaie. Potriviti de sare si piper.

Pentru peste, legume coapte si pui.

Pasati ardeii capia dintr-o conserva de 320g ardei copti, impreuna cu zeama, pana obtineti o pasta.
Incalziti pe foc si adaugati 25g unt, un praf de sare si piper.

Pentru peste, friptura la gratar si legume fierte la aburi.

Tocati marunt 2 legaturi de verdeata asortata, 3 catei de usturoi, 1 lingura capere, scurse, si 6 ansoa (pentru aceasta operatiune puteti folosi un mixer).

Puneti amestecul intr-un castron, adaugati 1 lingura otet din vin rosu, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura mustar de Dijon, amestecati bine si potriviti de sare si piper, daca este cazul.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Sosuri universale