Sos Tzatziki

Învață să prepari un tzatziki delicios, ca în Grecia!

tzatziki

Ingrediente pentru tzatziki

8 castraveți
1 kg iaurt gras
1 lingură ulei de măsline
1 legătură mărar
4 căței de usturoi

Mod de preparare

Castraveții se curăță de coajă, se toacă mărunt și se lasă la scurs. În acest timp se pune peste ei usturoiul zdrobit ca să se combine aromele.

Separat, se amestecă iaurtul cu sarea și uleiul de măsline.

Când s-au scurs castraveții, se pune peste ei iaurtul, puțin câte puțin, amestecând bine de fiecare dată.

Sosul tzatziki se poate servi ca gustare, cu pâine prăjită sau ca garnitură pentru fripturi.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Sosuri universale