Sos de ciocolata

O sa va placa cu siguranta pentru ca va da un gust deosebit oricarei prajituri sau inghetate.

Ingrediente:

  • 100g ciocolata cu lapte
  • 75 ml lapte
  • 1 lingura frisca nebatuta
  • 15 g zahar tos
  • 15g unt

Mod de preparare:

Topiti ciocolata cu lapte intr-un castron, deasupra unei cratite cu apa care fierbe la foc mocnit. Puneti intr-o craticioara laptele, frisca nebatuta (cu 29-35% continut in grasimi) si zaharul tos si aduceti la punctul de fierbere, batand usor. Turnati in ciocolata topita, amestecand continuu. Adaugati, putin cate putin, untul taiat in cuburi si amestecati pana cand amestecul capata luciu.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Sosuri dulci