Sos alb de pâine

Nu-i așa că sună interesant? Iată cum prepari sosul alb de pâine! Tu cu ce l-ai servi?

sos-alb-paine

INGREDIENTE

500 ml lapte integral

2 cepe, taiate sferturi

6 cuișoare

2 foi de dafin

5 boabe de piper negru

100 g pesmet alb

15 g unt

4 linguri smântâna grasa

½ lingurița nucșoara razuita

MOD DE PREPARARE

Într-un vas, pe foc, pune laptele, ceapa, cuiȘoarele, foile de dafin și piperul. Adu la punctul de fierbere, apoi strecoara în alt vas. Adauga pesmetul și pune din nou la foc mic. Amesteca încontinuu pâna când totul devine omogen și apoi adauga ingredientele ramase. Potrivește gustul de sare și piper și servește.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar