Salata picanta, cu rosii

4 portii

Ingrediente:

  • orez cu bob lung
  • rosii
  • suc de rosii
  • cimbru l salvie
  • 1 ardei galben
  • dovlecel
  • ulei de masline
  • curry
  • boia
  • concentrat de legume

Mod de preparare:

  1. Orezul se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa si condiment universal, de legume. Nu se lasa pana se inmoaie de tot.
  2. Se scoate orezul si se spala din nou. Sucul de rosii se "imbunatateste" cu cimbru, salvie proaspata si tocata. Se amesteca orezul cu sucul de rosii, ulei de masline, legumele tocate, sarea, piperul, boiaua si praful de curry.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Salate de legume