Salată fantezie

salata fantezie

4 porții gata în 30 de minute, 346 calorii per porție, 22 g grăsimi, 26 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării salatei fantezie

– 350 g dovleac, tăiat bucăți mici

– 1 ceapă roșie, tăiată felii

– 2 linguri ulei de măsline

– 200 g orez fiert la aburi

– Câteva frunze de busuioc proaspăt, rupt

– 150 g feta sau mozzarella, tăiată cuburi

– 200 g roșii cireașă

– 1 avocado, tăiat felii

– 1-2 oțet balsamic

Cum prepari salata fantezie

1 Încinge cuptorul la semnul 6/200°C. În tava de copt pune dovleacul și ceapa și stropește cu 1 lingură ulei de măsline. Dă la cuptor 20 min. Combină cu orezul și busuiocul.

2 Pune orezul în straturi în borcane, cu brânza, roșiile, avocado. Adaugă uleiul rămas și oțetul și păstrează la rece până în momentul servirii. Agită înainte de a pune în boluri.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar