Salată de porumb cremoasă

salata de porumb cremoasa

6 porții gata în 30 minute, 152 calorii per porție, 10 g grăsimi, 9 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării salatei

2 știuleți de porumb

25 g unt

1 eșalotă tăiată

1 conservă porumb dulce, scurs de lichid

5 linguri smântână

3 linguri semințe de dovleac decojite

Cum prepari salata de porumb cremoasă

1 Încinge un vas neaderent și frige știuleții uniform. Lasă deoparte să se răcească ușor. Apoi, cu ajutorul cuțitului ascuțit, răzuiește boabele.

2 Între timp, încinge untul și sotează eșalota. Adaugă porumbul dulce și smântâna și încălzește complet. Cu ajutorul blenderului, mărunțește, potrivește gustul de sare și piper și păstrează la cald.

3 Rumenește uscat semințele de dovleac până când devin crocante. Servește crema de porumb cu boabele fripte deasupra și presărat cu semințele de
dovleac.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Retete culinare