Salata de creveti cu castraveti

Gata in 15 minute
161 calorii, 7 g grasimi per portie
Cost: aprox. 21 lei

Ingrediente pentru 4 portii:

Pentru vinegreta

  • zeama de la 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sos de soia
  • un sfert lingurita zahar

Pentru salata

  • 350 g creveti fierti
  • 1 castravete
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 60 g frunze de rucola
  • 20 g coriandru sau patrunjel

Mod de preparare:

1. Intr-un bol larg, amesteca toate ingredientele pentru vinegreta, ca sa se combine. Adauga crevetii curatati de cochilii, castravetele taiat felii subtiri si ceapa tocata marunt si amesteca, pentru a se unge uniform. Lasa deoparte timp de 10 minute.

2. Inainte de a servi, adauga rucola si coriandrul proaspat tocat, amesteca si adauga un praf de sare, daca e nevoie.

Sugestie Avantaje
Pentru ca salata sa fie picanta, curata un ardei iute de seminte si nervuri si taie-l marunt. Adauga-l in vinegreta.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Salate cu peste