Salata de ciuperci de camp

Ingrediente:

  • 100 ml ulei de masline
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • sucul de la 1 lamaie
  • piper negru
  • 100 g frunze tinere de spanac
  • vinegreta
  • 100 g ciuperci de camp (Psaliota campestris)
  • sunca de Praga
  • parmezan ras

Mod de preparare:

Amestecati uleiul de masline cu usturoiul zdrobit si sucul de la lamaie. Presarati piper negru, proaspat macinat.

Puneti intr-un bol frunzele de spanac, turnati deasupra vinegreta, adaugati ciupercile de camp, taiate felii, sunca de Praga, prajita crocant, si parmezan ras.

Amestecati si serviti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Salate cu carne