Raw food: Pachetele de primavara cu legume! (Video)

Pentru a pregati pachetelele de primavara avem nevoie, in primul rand, de foi de orez.

La compozitie vom folosi: paste din orez, alge rosii, ardei gras rosu, galben, verde, castravete, avocado si o rosie.  

Foaia de orez se inmoaie cu apa, pentru a se rula cu usurinta, ca pe o sarmaluta.

In interiorul ei, se pun: algele maruntite, pastele de orez, legumele taiate subtire si pe lung.

Apoi, foaia de orez se ruleaza usor.

La pregatirea sosului, vom folosi doua lingurite de sos din soia, doua lingurite de otet balsamic, o lingurita de zeama de lamaie si un strop de piper.

La sfarsit, se toaca marunt doua frunze de menta si se adauga in sos! Pofta buna!

Foto: Barca.ro/ Video: Robert Hanciarec

 

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar