Pui fript la gratar cu cuscus

Timp de gatit: 20 min., 332 calorii, 4 g grasimi, 0,7 g grasimi saturate per portie

Ingrediente:

  • 4 bucati piept de pui, presarat cu sare si piper
  • 250 g cuscus
  • 1 ceapa rosie, tocata
  • 4 linguri menta, tocata
  • 200 g rosii prunisoare
  • o mana frunze de spanac
  • cateva masline verzi si negre (optional)

Mod de preparare:

Preincalzeste gratarul.

Unge carnea cu 2 lingurite de ulei si frige pe gratar timp de 15 minute.

Intr-un bol, pune cuscusul si toarna apa fierbinte in care ai dizolvat 1 lingurita de sare; acopera vasul si lasa sa stea timp de 10 minute. Dupa ce lichidul se absoarbe, adauga ceapa si menta.

Pune deasupra frunzele de spanac, rosiile si maslinele si serveste cu carnea fripta.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne de pasare