Pui cu alune

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 3 bucati piept de pui
  • 225 g broccoli
  • 250 g fasole verde
  • 3 linguri unt de arahide
  • 1 lingura sos de soia

Mod de preparare:

Intr-un vas neaderent, incinge 2 linguri de ulei si caleste, timp de 3 minute, 2 cepe tocate. Adauga 1 catel de usturoi zdrobit si 3 bucati piept de pui dezosate, fara pielite, taiate fasii. Caleste, amestecand incontinuu timp de 3 minute.

Scoate carnea deoparte cu spumiera si adauga in vas 1 ardei gras rosu, taiat felii, 225 g broccoli si 250 g fasole verde si caleste timp de 3 minute. Amesteca 3 linguri unt de arahide si 1 lingura sos de soia si 60 ml apa. Toarna amestecul peste legume, adauga carnea si continua sa tii pe foc inca 3 minute. Serveste preparatul cu garnitura de orez fiert la aburi sau cu taietei fierti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne de pasare