Pui, chorizo și cartofi dulci

pui, chorizo si cartofi dulci

6 porții gata în 1 oră, 546 calorii per proție, 26 g grăsimi, 40 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării puiului

3 cepe roșii, tăiate sferturi

3 căței usturoi, zdrobiți

300 g chorizo, tăiat bucăți

3 cartofi dulci, tăiați bucăți

1 ardei gras roșu, tăiat bucăți

1-2 lingurițe boia iute

6 copane de pui

2 linguri ulei de măsline

250 g roșii cireașă

250 g spanac

Cum prepari puiul cu chorizo și cartofi dulci

1 Încinge cuptorul la semnul 6/200˚C. Presară ceapa în tava de copt cu usturoiul, chorizo, cartofii dulci și ardeiul. Presară boiaua și amestecă.

2 Așază deasupra carnea de pui și stropește cu uleiul, presară sare și piper negru proaspăt măcinat. Dă la cuptor 25-30 min.

3 Adaugă roșiile, unge-le cu sucul din tavă și dă din nou la cuptor 10-15 min până când se pătrund. Adaugă spanacul în ultimele 5 min. Servește cu
pâine crocantă.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar