Pui Cajun la gratar

Gata in 20 de minute; 356 calorii per portie; 22 g grasimi; 5 g nesaturate
Cost: aprox. 21 lei

Ingrediente:

  • 4 buc. piept de pui
  • 2 avocado, curatati si zdrobiti cu furculita
  • 3 ardei capia, curatati si taiati
  • 1 fir de ceapa verde, tocat marunt
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 1 lamaie – stoarce-i zeama
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita condiment cajun

Mod de preparare:

1. Pune pieptul de pui intr-un bol, stropeste cu ulei, presara condimentul cajun si lasa sa stea la marinat timp de 5 minute. Pentru a prepara guacamole, combina avocado, ceapa verde, ardeiul, patrunjelul si adauga sare si piper proaspat macinat. Adauga zeama de lamaie, acopera vasul cu film alimentar si pastreaza la rece pana in momentul servirii.

2. Incinge gratarul din fonta si frige pieptul de pui timp de 5 minute pe fiecare parte. Taie friptura felii si serveste cu garnitura de guacamole si chipsuri de tortilla calde.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne de pasare