Prăjitură de toamnă cu struguri roșii

În fiecare anotimp trebuie să ne bucurăm de bunătățile pe care ni le oferă natura. De exemplu, toamna avem fructe din plin ca strugurii, merele, perele, prunele etc. . Hai să vedem ce prăjitură delicioasă putem face cu strugurii roșii!

placinta-struguri-rosii

 foto plăcintă cu struguri roșii

* 4-6 porții * timp de preparare 1 oră

INGREDIENTE

Pentru blat

5 linguri făină

5 linguri zahăr

5 linguri apă

5 ouă

1 pliculeț praf de copt

1 esență de rom

Pentru umplutură

550 g struguri roșii

1 lingură zeamă de lămâie

130 g zahăr

MOD DE PREPARARE

1. Încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

2. Scoate pulpa strugurilor din coajă și pune toate pulpele într-o oală. La foc mediu, amestecă încontinuu până ce semințele încep să iasă din struguri. După ce au ieșit, scurge compoziția până rămân doar semințele. Adaugă peste pulpe zahărul și zeama de lămâie.

3. Amestecă făina cu zahărul și praful de copt, apoi adaugă ouăle unul câte unul și incorporează-le. Adaugă apa și esența de rom, apoi toarnă aluatul în tava pentru prăjitură, tapetată cu hârtie de copt. Toarnă pe deasupra strugurii și dă tava la cuptor pentru 40 de minute.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar