Prajitura Alaska

E gata in: 15 min.; Calorii: 260 per portie Grasimi: 4 g; saturate: 2 g;

Ingrediente pentru 4 portii :

  • 175 g zmeura, decongelata
  • 2 linguri zahar tos
  • 4 albusuri
  • 110 g zahar tos
  • 500 g iaurt natural, congelat

Mod de preparare:

  1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Amesteca zmeura cu zaharul intr-un tocator electric, pana se combina. Apoi da amestecul printr-o sita, asezata deasupra unui bol; foloseste lingura pentru a separa semintele si a trece prin sita doar lichidul (siropul).
  2. Bate albusurile spuma, adauga zaharul si continua sa bati pana cand spuma se intareste si se tine de tel. Pe o tava de copt tapetata cu hartie de copt, toarna 4 discuri din spuma, cu diametrul de 8 cm. Asaza cu grija deasupra 1 lingurita de iaurt congelat si 2 lingurite de sirop de zmeura. Acopera fiecare disc cu spuma, astfel incat iaurtul si siropul sa fie acoperite complet.
  3. Da la cuptor circa 2 minute, pana cand bezeaua incepe sa se rumeneasca. Serveste imediat.

Pofta buna!

Loading...
Recomandari
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din tarte, salate si budinci cu fructe (deserturi pe baza de fructe)