Portocale caramelizate cu frisca

pasul 1. Curata portocalele de coaja, separa feliile si curata-le de pielita, avand grija sa recuperezi sucul care se scurge.

pasul 2. Intr-un vas, caramelizeaza zaharul. Adauga portocalele, lichiorul, vinul si sucul de portocale. Adauga apoi scortisoara si lasa sa dea cateva clocote. Bate frisca spuma si apoi pune-o intr-un bol. Orneaza cu scortisoara si frunze de menta. Serveste portocalele cu frisca, in pahare de Martini.
 

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din tarte, salate si budinci cu fructe (deserturi pe baza de fructe)