Porc cu condiment Cajun

Porc cu condiment Cajun
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 3/160°C. Combina condimentul Cajun, zaharul si lamaia si freaca bucata de carne, insistand pentru ca sa se patrunda. Asaza o bucata mare de folie de aluminiu groasa pe masa de lucru si apoi o hartie de copt de aceeasi marime. Asaza carnea in mijloc, cu tot amestecul de condimente si inchide pachetul rasucind marginile deasupra si lasand aer in interior. Asaza pachetul in tava de copt si toarna apa de 2 cm si da la cuptor 6 ore, completand apa daca este nevoie. Scoate pachetul din cuptor, deschide-l si lasa sa stea 30 de minute.

2. Pentru salsa marunteste toate ingredientele si potriveste gustul de sare si piper.

3. Pentru a prepara legumele, incinge uleiul si rumeneste-le 3-4 minute, amestecand. Taie carnea felii si serveste cu legumele rumenite, salsa picanta si paine incalzita.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne de porc