Platou dulce-picant cu tofu

Platou dulce-picant cu tofu
1. Incinge 2 linguri ulei de masline la foc mic si prajeste 1 ardei gras galben si 1 ardei gras rosu, taiati felii subtiri, 4 catei de usturoi, taiati felii subtiri si 1 ceapa rosie, taiata julien, 10 minute, pana cand se inmoaie. Adauga 3 linguri sos de chili dulce si 4 linguri de apa si tine pe foc pana cand se infierbanta.

2. Incinge gratarul la temperatura potrivita si rumeneste un pachet de 250 g tofu, taiata felii de 1 cm, pe fiecare parte 2 minute. Adauga in sos si lasa pe foc sa se incalzeasca 3-4 minute. Serveste in boluri, cald, sau la temperatura ambianta.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive fara carne