Plăcințele umplute cu fructe confiate și nuci

Plăcințelele acestea se fac ușor și sunt tare gustoase. Folosește-ți imaginația să dai forme inedite plăcintelor umplute cu fructe confiate și nuci!

placintele-umplute-fructe-nuci

* 6 porții * timp de preparare 25 de minute

INGREDIENTE

400 g foitaj

Zeama de portocala

400 g amestec de fructe confiate și nuci – umplutura

1 ou, batut

1-2 linguri zahar brun

MOD DE PREPARARE

1 Adu foitajul la temperatura camerei. Încinge cuptorul la semnul 4/180°C. Combina umplutura cu zeama de portocala.

2 Întinde aluatul într-o foaie pe suprafața presarata cu faina și decupeaza cu formele speciale 12 steluțe; întinde aluatul ori de câte ori e nevoie. Transfera jumatate din steluțe pe tava tapetata cu hârtie de copt.

3 Pune pe fiecare câte 1 si ½ lingurița umplutura și unge marginile aluatului cu ou batut. Acopera cu alta steluța și preseaza marginile cu furculița ca sa se lipeasca. Unge și deasupra cu ou și presara zahar brun.

4 Da la cuptor 15 min, pâna când se rumenesc. Lasa sa se raceasca pe gratar metalic și apoi orneaza dupa preferința.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar