Placinta cu peste

Placinta, peste

1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 ° C. Incinge uleiul in tigaie, adauga prazul si caleste 6-8 minute, apoi scoate rondelele. Pune intr-o oala fileurile de peste si pestele afumat, laptele, acopera cu un capac si lasa sa fiarba la foc mic 5 min. Scoate apoi pestele, rupe-l bucati si inlatura oasele.

2. Incorporeaza sosul de branza in laptele cald din oala, lasa sa dea in clocot si adauga prazul calit.

3. Pune bucatile de peste intr-un vas termorezistent, asaza oul fiert deasupra si toarna sosul de lapte si branza. Separat, pregateste piureul de cartofi, pune-l deasupra si presara branza Cedar. Da la cuptor 20-30 min.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate pe baza de aluaturi si placinte