Placinta cu carne tocata si dovlecei

PASUL 1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200oC. Unge si tapeteaza cu faina o forma rotunda si apoi asaza o foaie de placinta in ea. Unge-o cu ulei si pune deasupra o alta foaie de placinta. Procedeaza la fel cu toate cele trei-patru foi de placinta.

PASUL 2. Intr-un vas neaderent, incinge patru linguri ulei si rumeneste carnea tocata impreuna cu usturoiul. Adauga dovleceii, pasta de rosii, chimenul, nucsoara si rosiile tocate. Adauga sare si piper negru, proaspat macinat, si umple placinta cu acest amestec.

PASUL 3. Da placinta la cuptor timp de 20 de minute, pana cand se rumenesc foile. Ser­ves­te placinta calda.
 

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive cu carne