Piept de pui umplut cu sunca de Parma

Piept de pui umplut cu sunca de Parma
1.
Incinge cuptorul la 6/ 200°C. Amesteca branza cu frunzele de cimbru si asezoneaza. Taie cu cutitul un buzunaras in fiecare piept de pui (nu pe toata lungimea), si umple-l cu branza. Infasoara fiecare piept de pui in sunca si fixeaza cu o scobitoare. Pune intr-o tava de copt, adauga vin si supa si coace 25 min, stropind din cand in cand cu zeama lasata.

2. Serveste pieptul taiat in jumatate, cu orez sau paste si sosul pe care il lasa friptura in tava.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne mixta