Pateuri Vol-au-vents

Pateuri, Vol-au-vents
1. Incinge cuptorul la 6/200°C. Intinde foaia de aluat taie 18 discuri de marimea unui pateu si asaza-le pe o tava de copt unsa. Coace 10-15 min, pana cresc si se rumenesc. Lasa-le la racit putin.

2. Topeste untul intr-o tigaie cu uleiul. Adauga ciupercile si caleste-le la foc potrivit, apoi ia-le de pe foc si adauga usturoiul si sosul pesto. Asezoneaza bine.

Amesteca urda, parmezanul si restul de pesto si asezoneaza cu piper negru. Pune cu lingura cate putin pe fiecare pateu.

3. Deasupra pune umplutura de ciuperci si presara semintele.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din placinte, baclavale