Paste cu rosii semideshidratate

Timp de gatit: 20 min.
300 calorii
9 g grasimi
0,5 g grasimi saturate per portie

Ingrediente:

  • 250 g paste uscate (linguini)
  • 200 g rosii semideshidratate
  • 4 linguri sos pesto rosu
  • o mana frunze de busuioc
  • parmezan razuit fasii, pentru servit

Mod de preparare:

Fierbe pastele, intr-o cantitate mai mare de apa cu sare, pana devin al dente. Toaca rosiile semideshidratate si amesteca-le cu sosul pesto. Scurge pastele de apa si pune-le din nou in vasul fierbinte. Adauga sosul si frunzele de busuioc rupte. Serveste fierbinte, cu fasii de parmezan razuit, presarat deasupra.

Sos pesto rosu: amesteca intr-un blender 1 borcan cu rosii deshidratate, in ulei, cu 1 cana de masline negre fara samburi, 1 legatura patrunjel, 50 g parmezan si 3-4 linguri ulei de masline.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate cu paste