Paste cu carne de porc

Timp de gatit: 20 min., 300 calorii per portie

Ingrediente:

  • 12 g grasimi, 2,5 g grasimi saturate
  • 2 linguri ulei de susan
  • 450 g muschi de porc, taiat fasii
  • 5 cm ghimbir, razuit
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 600 g legume asortate, oparite si fierte pe jumatate
  • 1 lingura miere
  • 4 linguri sos de soia
  • zeama de la 1 portocala
  • 500 g spaghete, fierte si scurse de apa

Mod de preparare:

Intr-un vas mai adanc (wok), incinge 1 lingura de ulei si adauga carnea. Prajeste la foc mare, amestecand incontinuu (metoda stir-fry) timp de 8-10 minute. Scoate carnea din vas si lasa-o eoparte.

In acelasi vas, incinge uleiul ramas, adauga ghimbirul, usturoiul si tine pe foc amestecand incontinuu timp de 1 minut. Adauga ingredientele ramase si tine pe foc inca 1 minut; amestecand incontinuu.

Serveste carnea amestecata cu spaghetele fierbinti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate cu paste