Paste cu broccoli si trei feluri de branza

Timp de pregatire: 10 min
Timp de gatit: 30 min

Ingrediente pentru 4 portii :

  • 450g paste fainoase
  • 900g broccoli, desfacut in buchetele
  • 50g unt
  • 50g cascaval, ras (Gruyere)
  • 50g branza Cedar, rasa
  • 50g parmezan, ras
  • 100ml smantana

Mod de preparare:

  1. Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 grade C. Puneti multa apa la fiert, intr-un vas mare, si adaugati 1 lingura de sare.
  2. Cand apa da in clocot, adaugati pastele si fierbeti conform indicatiilor de pe ambalaj. Cu 3 minute inainte ca pastele sa fie gata, adaugati broccoli. Scurgeti pastele si broccoli si puneti-le din nou intr-un vas, pe foc, impreuna cu untul.
  3. Amestecati pastele, broccoli si untul pana cand acesta se topeste. Adaugati cele trei tipuri de branza, smantana, praf de piper si amestecati bine. Rasturnati compozitia intr-un vas rezistent la cuptor, neteziti suprafata si lasati timp de 7-10 minute, pana ce branzeturile se topesc.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate cu paste