Paine prajita, cu ou si icre rosii

Paine prajita, ou, icre rosii
1.
Pune ouale intr-o oala cu apa fierbinte si lasa sa dea in clocot. Lasa-le sa fiarba 7 min, scurge apa si pune-le la racit intr-un vas cu apa rece, 15 min. Curata-le de coaja, toaca-le, apoi amesteca-le cu ceapa, mararul si smantana. Asezoneaza.

2. Indeparteaza coaja de paine de pe fiecare felie si taie fiecare felie in 2-3 dreptunghiuri. Intinde deasupra putina compozitie cu ou si presara cateva icre.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive fara carne