Nicoreti cu paste

Ingrediente:

  • 350 g paste (penne)
  • 25 g unt
  • 300 g ciuperci nicoreti (Clitopilus prunulus)
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 200 ml vin alb sec
  • 1 lingura cimbru

Mod de preparare:

  1. Fierbeti pastele in apa sarata, pana devin al dente. Scurgeti de apa. Topiti untul si caliti ciupercile.
  2. Adaugati usturoiul zdrobit si tineti pe foc timp de 3 minute.
  3. Adaugati vinul alb sec si cimbrul tocat.
  4. Fierbeti inabusit timp de 2 minute. Presarati sare si piper negru, proaspat macinat.
  5. Amestecati cu pastele si serviti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate cu paste