Muschi de porc taranesc

  • A A A
  • E-mail

    4 portii
    Timp de pregatire: 45 de min.

    Ingrediente:

    • 1 kg muschi de porc
    • 50 ml ulei
    • malai, sare, piper
    • 5-6 catei de usturoi (optional)

    Mod de preparare:

    Ungeti muschiul de porc cu ulei, eventual impanati-l cu usturoi, condimentati-l si apoi tavaliti-l prin malai.

    Puneti-l la gratar, la foc mic, avand grija sa-l intoarceti pana se rumeneste malaiul de jur imprejur.

    Scoateti-l pe un fund de lemn si taiati-l felii.

    Reteta furnizata de Restaurantul Palatului Mogosoaia

    Pofta buna!

    ARTICOLE SIMILARE

    Comentariile sunt închise.