Musaca de cartofi cu soia

Ingrediente:

  • un kg de cartofi,
  • 250 g de soia granule,
  • o ceapa,
  • condimente, pasta de rosii.

Mod de preparare:

Cartofii fierti in coaja se curata si se feliaza. Soia se inmoaie in apa cu condimente. Cand se umfla, granulele se scurg, se calesc cu putina ceapa si se adauga verdeata.

Compozitia se pune in cratita unsa, tapetata cu pesmet: un rand de cartofi, un rand de soia si pasta de rosii. Se da la cuptor pana se rumeneste.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din legume