Morcov si pastarnac caramelizate

pasul 1. Curata legumele si taie-le segmente. Topeste untul si soteaza morcovul si pas­tar­nacul im­pre­una cu ceapa. Adauga semintele de mustar si concentratul de legume.

pasul 2. Acopera vasul cu capac si lasa sa fiarba 6-8 minute. Amesteca mierea si mustarul si adau­ga-le in vas. Lasa sa dea cateva clocote, neacoperit, la foc iute, si adauga sare si piper.
 

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din legume