MIAM MIAM. Brioșe cu porumb și cârnați

Te-ai gandit vreodata ca ai putea lua pranzul sub forma de briose, si sa fie chiar unul satios? Briosele astea sunt o idee buna atat ca aperitiv, cat si ca un pranz rapid.

INGREDIENTE
2 linguri ulei de masline
350 g carnati (proaspeti/afumati)
1 ardei gras
150 g porumb fiert
2 fire ceapa verde
50 g cascaval
150 g faina
100 g malai
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
2 oua
2 pahare iaurt grecesc
2 linguri unt
piper

MOD DE PREPARARE:
1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie si caleste carnatii (daca sunt afumati, taie-i felii subtiri, daca sunt proaspeti, desfa-le membrana si pune doar carnea in tigaie).
2. Amesteca continuu pana cand carnatii sunt caliti si li se schimba culoarea, apoi adauga ardeiul taiat cubulete. Scurge grasimea rezultata
Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Video