Legume picante cu ou

Legume picante cu ou

1 porție gata în 10 minute, 150 calorii

Cum prepari legumele picante cu ou

Răzuiește 1 morcov mic și 1 dovlecel și amestecă cu 1 linguriță chimen și coriandru zdrobite. Sotează într-un vas mic, amestecând frecvent până când se înmoaie.

Fă o adâncitură în mijloc, stropește cu puțin ulei și pune un ou. Mărește flacăra, acoperă vasul cu capac și ține pe foc până când oul se pătrunde. Servește presărat cu pătrunjel proaspăt tocat și frunze de salată verde.

 

Sursă foto: 123rf.com

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Mancaruri