Legume cu branza

Legume cu branza
1.
Fierbe cartofii pana se inmoaie, apoi scurge-i si feliaza-i. Intre timp, trece feliile de dovlecei prin ulei. Frige dovleceii pe gratar su intr-o tigaie.

2. Taie 4 bucati de hartie pergament de marime medie si pune-le peste bucati de folie de aluminiu de aceeasi dimensiune. Imparte toate ingredientele pe cele 4 bucati de folie, incepand cu cartofii la baza si terminand cu cativa stropi de otet balsamic si mult piper negru proaspat macinat si putina sare. Sigileaza foliile si frige pe gratar, cu un capac deasupra, timp de 10 –15 min, pana ce branza se topeste. Desfa din folie si serveste imediat.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din legume