Leberkäse

L

Leberkräse este un amestec din carne tocata, de porc si de vita, cu apa si putine condimente.

Carnea este atat de fin tocata, astfel incat rulada va avea o culoare si textura uniforme.

Se coace in cuptor la temperatura medie si poate fi servit fierbinte, ca fel de mancare principal, cu salata de cartofi si bere. Poate fi servit si rece, taiat in felii subtiri pentru a putea fi mancat pe paine sau uns ca un pate pe biscuiti sarati.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor