Gutui umplute

Gutuile sunt printre cele mai sanatoase fructe, dar nu doar atat. Au un gust delicios, iar umplute sunt de vis. Iata cum le prepari:

gutui-umplute copy

INGREDIENTE
● 4 gutui
● 250 g brânza de vaci
● 100 g stafide
● 100 g miez de nuca
● o lamâie
● 125 g zahar
● 15 g unt
● zahar pudra pentru servit

MOD DE PREPARARE

1. Se spala gutuile, se taie în doua, se scot semintele si se pun într-o cratita cu  200 ml apa, zaharul, stafidele, sucul si coaja de lamâie. Se lasa la fiert 30 de minute.
2. Se amesteca brânza de vaci cu nucile si stafidele scurse si se umplu jumataile de gutui.
3. Se unge cu unt un vas de cuptor si se pun gutuile umplute.
4. Se dau la cuptor pentru 10 minute. Se servesc reci, cu zahar pudra.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar