E timpul pentru o schimbare in viata ta

viataCE MANANCI
Nu ai timp si chef sa-ti petreci viata in bucatarie gatind mancaruri complicate, dar nici semipreparatele incalzite in cuptorul cu microunde nu sunt solutia sanatoasa.

Expertii spun ca atunci cand mancam alimente despre care stim ca nu sunt prea bune pentru organism, avem un sentiment de vinovatie si insatisfactie… Pe de alta parte, sondajele spun ca majoritatea romanilor prefera mancarea gatita in casa in locul meniurilor fast food. Cum impaci lipsa de timp cu prepararea unor mese sanatoase?

Rapid si gustos…
Idei de meniuri sanatoase pentru o persoana grabita:

  • Fa-ti o pizza cu ingrediente proaspete peste un blat cumparat din comert. Evita branza topita, foloseste in schimb branzeturile cu mucegai, daca iti plac, rosiile, ardeii si ciupercile proaspete. Presara verdeturi din plin (patrunjel, busuioc, tarhon, oregano, cimbru, rozmarin). Pune-ti 2-3 ghivece cu plante aromate la fereastra – vei avea tot timpul condimente verzi si un miros placut in casa.
  • Cumpara mai multe foi de pita arabeasca si pastreaza-le in frigider. Cand ti-e foame, umple una cu friptura rece sau sunca de Praga, castraveciori acri, branza rasa si 2 linguri de iaurt in care ai zdrobit un catel de usturoi. Incalzeste totul la cuptorul cu microunde.
  • In loc de desert, mananca un mar copt. Se fac foarte repede si sunt foarte gustoase: scobeste usor miezul cu seminte si pune in loc zahar brun, un bob de unt si scortisoara.

Mananca organic
In Marea Britanie, vanzarile de alimente organice au crescut cu 30% in ultimul an, cantitatea produselor obtinute fara pesticide dublandu-se in ultimul deceniu, la nivel european. Produsele organice cultivate la noi sunt mai ales cerealele, semintele, fructele de padure, legumele si fructele.

Din 2006, facem si paine ecologica, ulei de floarea-soarelui, suc de mere si ceaiuri medicinale. Nucile, ciupercile si cerealele reprezinta peste 50% din exporturile organice. Fructele si legumele, laptele si produsele din lapte sunt la fel de bine cotate pe piata europeana de produse bio, iar Italia, Germania, Elvetia si Olanda sunt principalele lor destinatii. 75% din mierea de albine ecologica este rezervata exportului.

Unde le gasim. Din decembrie 2008, s-a deschis la Timisoara primul magazin Bio Markt, cu peste 1200 de articole ecologice (alimente, bauturi racoritoare si alcoolice, cosmetice, detergenti) importate din Germania si Austria. Produse organice mai poti gasi la Targul Taranului Roman, in Piata Amzei din Bucuresti, unde producatori si mestesugari din Maramures, Bucovina, Transilvania si Tinutul Buzaului prezinta preparate traditionale romanesti, in cadrul programului lansat de grupul de initiativa Radu Anton Roman.

 

Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2 3 4

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Povesti adevarate