Croque-monsieur

24 tartine
Timp de pregatire: 20 min.
Timp de prajit painea: 2 min.
515 calorii, 30 g grasimi per portie

Ingrediente:

  • 1 lingura mustar cu boabe intregi
  • 8 felii paine alba (toast)
  • 40 g unt, inmuiat la temperatura camerei
  • 4 felii sunca de Praga
  • 200 g svaiter, razuit
  • piper negru, proaspat macinat

Mod de preparare:

1 Asaza painea pe o planseta si unge fiecare felie, doar pe o parte, cu unt. Unge patru dintre felii cu mustar pe cealalta parte. Pune cate o felie de sunca pe cele patru felii de paine si presara svaiter. Feliile trebuie sa fie unse cu unt in exterior. Peste svaiter presara piper negru proaspat macinat si acopera cu celelalte patru felii de paine. Apasa-le una peste alta.

2 Incinge o tigaie neadeziva la foc potrivit. Prajeste cele patru sandvisuri timp de 2 minute pe fiecare parte, la foc mic, pana cand branza se topeste si painea se rumeneste usor. Serveste cu cartofi prajiti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive cu carne