Ceai verde

C

Ceai verde

Ceaiul verde este un tip de ceai obtinut din planta Camelia sinensis.

Partea folosita o constitue frunzele.

Varietati de ceai obtinute din aceeasi planta:

  • Ceaiul alb se obtine din frunze tinere, muguri, nedeschise inca, acoperite de un puf auriu, care sunt doar uscate, fara nicio alta prelucrare.
  • Ceaiul verde se obtine din frunzele mature rulate pentru a se imbiba cu uleiurile volatile, apoi uscate. Frunzele sunt oprite din fermentare, pastrandu-si astfel parfumul si culoarea verde initiala.
  • Ceaiul negru se obtine din frunze fermentat complet.

Principii active

  • uleiuri esentiale;
  • teina;
  • tannini catechici;
  • aminoacizi;
  • vitamina C;
  • flavonide
  • polifenoli;
  • proteine;
  • calciu;
  • fluor;
  • epigallocatechin gallate (EGCG).

Proprietati

  • antioxidant;
  • diuretic;
  • stimulator cerebral;
  • stimulator al proceselor de ardere a grasimilor;
  • astringent;
  • antibiotic;
  • antiinflamator;
  • reduce nivelul colesterolului;
  • sporeste eficienta antibioticelor (in special, al cloramfenicolului si cefalosporinei);
  • epigallocatechin gallate mareste rezisteta celulei la atacul virusului HIV.

Indicatii

  • combaterea cariilor, a parodontozei, inflamatiilor gurii si faringelui;
  • intareste smaltul dintilor si ii mareste rezistenta la atacul acizilor;
  • previne osteoporoza;
  • previne pentru bolile inimii si ale aparatului circulator;
  • previne artrita;
  • adjuvant in diabetul zaharat;
  • previne aparitia sau inhiba proliferarea unor tipuri de celule canceroase;
  • orice tulburare de digestie;
  • obezitate, greutate in exces;
  • oboseala intelectuala sau fizica;
  • retinerea apei in organism.

Administrare

In majoritatea afectiunilor ceaiul verde se utilizeaza intern. In cazul afectiunilor buco-faringiene precum si pentru prevenirea acestor afectiuni, este recomandata, de asemenea, utilizarea externa (gargara, clatirea gurii). In ambele situatii se administreaza sub forma de infuzie.

Contraindicatii

Ceaiul verde este contraindicat celor cu predispozitie la lipotimie, gastrita cu hiperaciditate, ulcer stomacal si duodenita, mamelor care alapteaza, persoanelor hipotensive, persoanelor care au probleme cu asimilarea calciului.

Mai multe informatii, in subsectiunile Retete naturiste/Sanatate si Retete naturiste/Frumusete.

Text: Mihaela Serea

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor