Ce spun poftele culinare despre sănătatea ta

Dacă o poftă acută de ciocolată nu îţi dă pace, nu ar strica să îţi faci un set de analize. Este foarte posibil să ai o lipsă de minerale, în special de magneziu şi zinc.

Magneziul şi zincul se pot lua din alimente precum: seminţe, nuci, pâine integrală, migdale, soia, gălbenuş de ou, linte roşie, vinete, fasole.

De altfel, lipsa de magneziu este indicată şi de crampele musculare, oboseală, iar lipsa de zinc poate determina o acnee vulgară şi scaderea drastică a libidoului.

Pofta de ceva dulce mai poate indica şi o carenţă de crom, sulf sau fosfor.

Dar decât să te arunci asupra produselor de patiserie, sau a bomboanelor, mai bine optezi pentru fructe proaspete sau confiate.

De asemenea, nevoia de a consuma ceva dulce poate să indice un diabet zaharat, pentru că se instalează hipoglicemia, adică glucoza din sânge – sau glicemia – scade.

Dacă îţi doreşti să mânânci ceva sărat atunci este posibil să ai un deficit de sodiu şi clor.

Poţi să suplineşti acest deficit dacă consumi: castraveţi, ţelină, brânză de capră, peşte şi spanac.

De asemenea, pofta de a mânca ceva sărat poate indica şi deshidratarea corpului în exces, prin pierderea de minerale.

Dacă ai chef mereu să mănânci alimente condimentate puternic, atunci organismul are nevoie să fie stimulat pentru a regla temperatura corpului.

Pofta de ceva iute, piperat, mai poate indica şi o lipsă de zinc.

Astfel, poţi să suplineşti acest deficit dacă mănânci şi: varză, salată, spanac, rădăcină de pătrunjel, dar şi organe: ficat, rinichi şi inimă.

Pofta de pâine sau de paste indică lipsa de proteine şi de carbohidraţi. Aşadar, mâncaţi carne de vită, pui şi peşte.

Nevoia de mânca ceva gras, ar putea indica o cădere de calciu. Nu ezita să consumi iaurturi grase, smântână, lapte de vacă sau capră, dar şi smochine.

Dacă organismul îţi cere să mănânci mereu ceva acru, atunci poate să fie vorba de o tulburare uşoară a tiroidei.

Nu ar strica să îţi faci analizele specifice pentru depistarea acestei afecţiuni precum: TSH, Free-T4, T3, dar şi anticorpi.

Dacă această afecţiune îţi este confirmată evită să mai consumi sare iodată.

Vezi şi Ce trebuie să cunoşti despre faţetele dentare

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar