Cartofi picanti cu smantana si sos de ardei iute

5 portii
Timp de gatire: 35 min

Ingrediente:

  • 500 g cartofi cu coaja alba
  • 3 linguri ulei de masline
  • piper negru
  • piper alb
  • praf de maghiran
  • praf de boia
  • chimen macinat
  • usturoi pudra
  • praf de cimbru
  • praf de busuioc
  • praf de oregano
  • smantana
  • sos de ardei iute sau ketchup.

Mod de preparare:

Curatati de coaja si taiati felii groase 500 g cartofi cu coaja alba, spalati, scurgeti si puneti-i in tava, impreuna cu 3 linguri ulei de masline.

Presarati un praf de piper negru, unul de piper alb, un praf de maghiran, un praf de boia, chimen macinat, usturoi pudra, un praf de cimbru, un praf de busuioc uscat, un praf de oregano (amestecate, se gasesc toate in condimentul Cajun).
Rumeniti-i, timp de 35 de minute, in cuptorul preincalzit la semnul 6/200 grd.C.
Serviti-i cu smantana stropita cu sos de ardei iute sau ketchup.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Garnituri de cartofi