Bors de pui cu smantana
6 portii; 499 calorii; timp de preparare: 1 ora.
Ingrediente:
- 800 ml supa de pui
- 200 ml concentrat de pui, obtinut dintr-un cub
- 1 ardei gras, taiat fasii
- 1 morcov, dat pe razatoare
- 1 ceapa, tocata
- 1 telina mica, taiata cuburi
- 1 cartof, dat pe razatoare
- 1 ou, taiat bucati
- 1 l bors acru
- 1 galbenus
- 200 ml smantana
- 3 linguri leustean tocat
Mod de preparare:
1. Fierbe carnea de pui intr-un litru de apa cu sare timp de 30 minute, pana cand e bine patrunsa.
2. Pune legumele in vasul cu puiul fiert si fierbe amestecul inca 20 min. Apoi adauga bors sau bors deshidratat, dupa gust, si mai lasa pe foc cateva minute.
3. Amesteca bine galbenusul cu smantana si adauga compozitia la ciorba. Presara leustean tocat si serveste fierbinte.
Ultimele 10 articole din aceasta categorie
Cele mai citite articole
- Rochii pentru toate siluetele
- Pregatiri de primavara: incaltaminte noua
- Culorile tari se poarta iarna!
- Tricotaje calduroase pentru zile friguroase
- Cele mai fanteziste bratari
- Horoscopul anului 2012
- Tricotaje pentru ocazii speciale
- Tinute de petrecere
- Designerul Maria Lucia Hohan lanseaza colectia primavara /vara 2012
- Silueta de vedeta cu Fit&Famous by Luminita Nicolescu



