Salata de dovlecei cu cimbru

Bookmark and Share
 

6 portii; gata in15 min.

Ingrediente:

 

• 3 dovlecei, taiati rondele subtiri
• O jumatate de lamaie, sucul si coaja
• 1 lingura cimbru uscat
• 3 linguri ulei
• 1 bulb de fenicul, taiat felii subtiri

 

Mod de preparare:

 

Incinge jumatate din ulei intr-o tigaie, adauga cimbrul si feniculul si caleste doua minute.

Scoate legumele din tigaie si pune-le la scurs.

Incinge uleiul ramas si prajeste feliile de dovelcei la foc iute, doua minute. Pune in tigaie feniculul, adauga coaja rasa si zeama de lamaie.

Optional, adauga sare si piper proaspat macinat, dupa gust.

Data publicarii:2010-07-05

Adauga comentariu

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Introduceti numarul din imagine

Cod captcha invalid!

Curry de pui cu linte galbenă Vă propun o rețetă interesantă, originară din Pakistan și nordul...

SATI