Avantaje

Ingrediente:

• 4 cepe rosi
• 1 lingura de ulei de masline
• 1⁄2 lingura miere
• 4 mere mari
• 1 lingura otet de mere
• cateva frunzede salvie
• 50 g nuci sau alune

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la semnul 5/190°C. Pune intr-o tava de copt 4 cepe rosii, curatate si taiate sferturi, stropeste-le cu 1 lingura de ulei de masline si 1⁄2 lingura miere, asezoneaza si coace la cuptor 10 min.

Intre timp, amesteca 4 mere mari, curatate de cotor si taiate felii subtiri, cu 1 lingura otet de mere, apoi adauga-le peste ceapa, cu cateva frunze tocate de salvie. Amesteca bine si coace 15 min.

Incorporeaza 50 g nuci sau alune prajite inainte de servire.