File de peste cu legume
Ingrediente:
- 4 fileuri de peste
- 4 rosii
- 1 legatura de busuioc
- 1 salata mica, verde
- 1 ceapa de apa
- 1 ardei capia rosu
- piper, sare
- ulei de masline
Mod de preparare:
- Legumele se spala si se taie fasii sau cuburi. Din busuioc se pastreaza cateva frunze, iar restul se toaca. Fileurile de peste se pun in acelasi castron cu legumele si verdeata tocata, se presara deasupra sare, piper si ulei de masline, apoi se amesteca toate usor si se lasa la marinat pentru cca doua ore, in frigider.
- Se pun toate intr-o tava pentru cuptor si se adauga o jumatate de cana de apa. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 25 minute, pana se patrund.
Pofta buna!
Cuvinte cheie:
gastronomie, retete culinare, preparate de baza, peste, file, legume, rosii, busuioc, ceapa, ardei, salata
Data publicarii:2009-02-10
Cele mai citite articole
- Rochii pentru toate siluetele
- Pregatiri de primavara: incaltaminte noua
- Culorile tari se poarta iarna!
- Tricotaje calduroase pentru zile friguroase
- Cele mai fanteziste bratari
- Horoscopul anului 2012
- Tricotaje pentru ocazii speciale
- Tinute de petrecere
- Designerul Maria Lucia Hohan lanseaza colectia primavara /vara 2012
- Silueta de vedeta cu Fit&Famous by Luminita Nicolescu



