Tortilla cu dovlecei
4 portii; gata in 30 min.
Ingrediente:
• 2 linguri ulei
• 1 ceapa, tocata marunt
• 2 dovlecei, taiati felii subtiri
• 350 g cartofi noi, taiati felii
• 6 oua, batute
• 50 g parmezan
Mod de preparare:
PASUL 1. Incinge uleiul intr-o tigaie non-adeziva. Caleste ceapa 5 min. Adauga dovleceii si prajeste 4 min la foc iute, pana se rumenesc. Adauga cartofii si amesteca-i cu dovleceii. Toarna ouale si agita usor tigaia, ca ouale sa acopere legumele. Da focul la maxim 1 min.
PASUL 2. Tine tigaia la foc potrivit si gateste ca pe o omleta. Adauga parmezanul ras si tine pe foc 3 min, pana se topeste branza, iar omleta e bine coapta. Lasa sa se raceasca in tigaie, apoi da la frigider. Serveste cu salata de rosii.
Cele mai citite articole
- Tricotaje calduroase pentru zile friguroase
- Horoscopul anului 2012
- Rochii pentru toate siluetele
- Cele mai fanteziste bratari
- Tinute de petrecere
- Designerul Maria Lucia Hohan lanseaza colectia primavara /vara 2012
- Paltoane si haine de iarna
- Bijuterii, bijuterii, bijuterii...
- Incaltaminte pentru restul iernii
- Simona Gherasim: Vedeta pentru o zi




