Friptura de vita cu legume calite
Print
Trimite unui prieten
ComenteazaGata in 15 min + timp de marinare; 307 cal/portie; 15 g grasimi; asigura 2 portii de legume din cele 5 necesare zilnic.
Ingrediente:
- 350 g muschi de vita, fara grasime si taiat fasii de 1 cm grosime
- 2 morcovi mari, curatati si taiati in jumatate pe lungime, apoi rondele subtiri
- o varza mare (aprox. 350 g), tocata fasii
- 1 chitra (lamaie verde), taiata sferturi, pentru servit
- 1 lingurita sos Worcestershire
- 1 lingurita pudra de ghimbir
- 3 linguri ulei
- 3 linguri sos de soia
- 175 g boabe de soia congelate
- taietei cu ou, fierti, pentru servit
Mod de preparare:
1. Amesteca carnea de vita cu ghimbirul, sosul de soia si sosul Worcestershire si lasa la marinat 10 min sau pana la 30 min., daca ai mai mult timp.
2. Incinge uleiul intr-o tigaie sau mai bine intr-un wok, adauga morcovii si carnea de vita marinata si caleste-le la foc potrivit 3 min.
3. Adauga varza si caleste 2 min. Adauga boabele de soia si tine pe foc pana cand boabele sunt bine patrunse. Serveste cu taitei de ou si cu sferturi de lamaie.
Cele mai citite articole
- Rochii pentru toate siluetele
- Pregatiri de primavara: incaltaminte noua
- Culorile tari se poarta iarna!
- Tricotaje calduroase pentru zile friguroase
- Cele mai fanteziste bratari
- Horoscopul anului 2012
- Tricotaje pentru ocazii speciale
- Tinute de petrecere
- Designerul Maria Lucia Hohan lanseaza colectia primavara /vara 2012
- Silueta de vedeta cu Fit&Famous by Luminita Nicolescu
