Cartofi wedges cu chilli si carne de porc
Print
Trimite unui prieten
ComenteazaGata in 40 min • 614 cal per portie • 17 g grasimi • Asigura 3 portii de legume din cele 5 necesare zilnic.
Ingrediente:
■ 4 00 g cotlet de porc, taiat cuburi
■ 2 dovlecei, taiati cuburi
■ 1 ardei iute rosu, tocat marunt
■ c oaja rasa de la 1 lamaie
■ 4 linguri ulei de floarea soarelui
■ 1 ⁄4 lingurita paprika afumata
■ 4 00 g fasole boabe, fiarta si scursa ■ 4 00 g rosii din conserva, tocate
■ 4 cartofi mari, curatati si taiati sferturi
■ 1 lingurita coriandru macinat
Mod de preparare:
1. Incinge 1 lingura ulei intr-o oala incapatoare. Adauga carnea de porc si ceapa si prajeste la foc potrivit timp de 6-8 min, pana se rumenesc. Adauga dovleceii, chilli, paprika, fasolea si rosiile si fierbe 15–20 min.
2. Intre timp, incinge cuptorul la 7/ 210°C. Trece cartofii prin uleiul ramas, coriandrul, coaja de lamaie si asezoneaza. Pune-i pe o tava de copt si coace la cuptor 30–40 min, intorcandu-i o data, pana se rumenesc. Serveste cu carnea cu legume.
Cele mai citite articole
- Rochii pentru toate siluetele
- Pregatiri de primavara: incaltaminte noua
- Culorile tari se poarta iarna!
- Tricotaje calduroase pentru zile friguroase
- Cele mai fanteziste bratari
- Horoscopul anului 2012
- Tricotaje pentru ocazii speciale
- Tinute de petrecere
- Designerul Maria Lucia Hohan lanseaza colectia primavara /vara 2012
- Silueta de vedeta cu Fit&Famous by Luminita Nicolescu
