Tarta de ciocolata - nu necesita coacere

Bookmark and Share
 

Gata in 20 min; 390 cal per portie; 29 g grasimi; 16 g saturate.

Ingrediente:

 

  • 250 ml smantana
  • 2 linguri zahar brun
  • 50 g unt,
  • 250 g ciocolata neagra
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 1 lingura Cointreau (optional)
  • fructe de padure si fulgi de ciocolata, pentru ornare

 

Mod de preparare:

 

Tarta de ciocolata

Intr-o tigaie cu fundul dublu, incalzeste usor 250 ml smantana cu 2 linguri zahar brun, si tine pe foc pana se infierbanta, dar fara sa dea in clocot.

Ia de pe foc si adauga 50 g unt, 250 g ciocolata neagra, 100 g ciocolata cu lapte si 1 lingura Cointreau (optional).

Lasa 1 min, apoi amesteca pana devine o crema. Daca amestecul se taie, adauga 50 ml lapte rece pana se ingroasa.

Pune compozitia intr-o tava de copt (de cca 200 g, cu diametrul de 20 cm) si da la frigider. Orneaza cu fructe de padure si fulgi de ciocolata.

Data publicarii:2011-02-11

Adauga comentariu

Campurile marcate cu rosu nu sunt valide!

Introduceti numarul din imagine

Cod captcha invalid!

Curry de pui cu linte galbenă Vă propun o rețetă interesantă, originară din Pakistan și nordul...

SATI